Je veux être en salle, en cuisine ou à l’accueil ? Quelles différences entre un lycée hôtelier, école privée et université ? Faut-il choisir l’alternance à tous prix ? Autant de questions concrètes auxquelles cet ouvrage répond, avec des enquêtes de terrain au plus proche de la réalité des métiers, tout cela illustré grâce à des témoignages de professionnels de renoms et des étudiants du secteur.Ainsi que toutes les formations possibles passées au crible en France et à l’international, des informations sur les procédures d’admissions, d’inscritpions, les frais de scolarité, et des conseils pour se réorienter dans ce secteur. Un carnet d’adresses est inclus.
-
Journaliste franco-américain, Thibault Dumas a notamment travaillé pour l'hebdomadaire Marianne, Eur@dioNantes, "la radio européenne nantaise", Hit West, Metronews, le webzine anglophone LabKultur, la revue Sport et Citoyenneté et le trimestriel Europa. Il effectue régulièrement des reportages dans le Grand Ouest et en Europe pour l'agence de presse Objectif Une, pour l’Etudiant, le webzine Terri(s)toires, le mensuel Causette, Mediacité. . .
Editeur : L'Etudiant Éditions
Collection : SERIE ETUDES
novembre 2017
Format (en mm) Livre papier : 126 x 175
Poids (en grammes) : 161 (Livre papier)
Nombre de pages Livre papier : 0
EAN13 Livre papier : 9782817605913