Bon et sain


août 2010
Livre papier
format 127 x 176 188 pages En stock
8,90 €
Envie de manger sain et équilibré tout en savourant des petits plats sympas et actuels ? Pour vous sentir bien dans votre assiette, un mot d’ordre : mangez équilibré et oubliez la routine. Comment faire ? Explorez les saveurs des légumes et des fruits de saison dans des plats insolites et originaux. Faites le plein d’énergie en accordant aux céréales une place de choix dans vos menus. Profitez des vertus diététiques et gustatives des graines germées… Gaspacho jaune, mijotée de légumes racines, sauté de boeuf au sésame, papillote de saumon aux agrumes, riz sauvage aux petits légumes frais, galettes de légumes au blé germé, smoothie d’agrumes aux cerises… Ces 150 recettes constituent une base gourmande que l’on peut adapter en fonction des envies et des saisons.
  • Journaliste et secrétaire de rédaction, Sabine Duhamel a écrit de nombreux ouvrages aux éditions L'Etudiant et chez d'autres éditeurs.

Editeur : L'Etudiant Éditions

Collection : PRATIQUE

août 2010

Edition : 1ère édition

Intérieur : Couleur

Format (en mm) Livre papier : 127 x 176

Poids (en grammes) : 184 (Livre papier)

Nombre de pages Livre papier : 188

Langue(s) : Français

EAN13 Livre papier : 9782817600567

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